Records plens de màgia {Tortell de reis}

Dissabte vaig poder anar a veure passar els Reis d'Orient a costat de casa nostra a Barcelona. Feia uns anys que no els veia, i en veure'ls va ser inevitable que afloressin els records d'una vegada...de quan érem petits i els reis al pobles entraven a casa nostra i ens deixaven els regals que havíem demanat...era la màgia de la innocència....

Tot i que l'endemà, el dia de Reis, estava una mica melancòlica vaig decidim a preparar el tradicional Tortell de reis. Era el primer any que el feia, i en veure el resultat final vaig quedar molt contenta. He de donar les gràcies a la Mònica de Bons Focs per la seva magnífica classe.

Estrenat doncs Tortell i any, seguirem recordant, somiant i treballant per a que els nous projectes del 2013 tirin endavant.

Olor de pa com el d'abans...

després de tot aquest temps sense actualitzar, tinc pendents noves idees, records, projectes per explicar...

...però aquest dissabte (i demà continuem) he estat en un lloc molt especial aprenent a fer pa com el d'abans...i no he pogut resistir la tentació a ensenyar-vos això abans de res

en sentiu l'olor???

un pa de blat i un pa de sègol que ens transporten als berenars de la padrina al poble...quan sucàvem pa amb mantega en una xocolata desfeta...

Photos by Me

...per sort hi ha persones com la Mònica de BonsFocs que ens permeten continuar gaudint d'aquests records...