Una casa per als més petits...o no {PlayHouse}

...qui no ha somiat amb una casa com aquesta en ser petitt?...

Quan vaig descobrir aquesta casa només vaig pensar en quan arribi el moment en que els petits li demanin al seu pare li de fer-ne una com aquesta...

Imatges de Tiia Ettala

...i així tornar a ser petita de nou...

Es tracta d'un projecte de Bach Arquitectes realitzat a Finlàndia...el nostre entorn no serà tant idílic...però si més no serà especial...

Margarita no és una flor... és un bolso {Capricho de Muñeca}

La primera vegada que el vaig veure a l'aparador de la botiga no vaig poder resistir...un segon vaig trigar en obrir la porta i en entrar en el seu espai tant acollidor...una sensació de pau, tranquil·litat, bona música, retorn al passat...al saber fer...

...la olor penetrant i intensa del cuir...els colors diferents...aquí marró, sobre una calaixera antiga que torna a cobrar vida...allà vermell...damunt un antic sofà...

...realment em sentia com una nina dins una casa de joguines, els meus ulls no sabien ja cap a on mirar...però es van aturar de nou sobre ella, la Margarita, una bossa preciosa d'un color que encara no sé definir...

...i el nom de la botiga ho diu tot...Capricho de muñeca...un espai al carrer Brosolí del Born, on trobareu les bosses i accessoris més bonics que poden existir...un autèntic capritx...

Postres de carnestoltes oriental {Tiramisú de té}

Aquesta setmana ja ha arribat el carnestoltes i ahir a la nit vàrem tenir convidats a sopar, amb un classe magistral de'n Buru's Chef. Després de la tempura, els makis i els niguiris, venia de gust alguna cosa dolça i per això vaig pensar que podria fer una variació del dolç italià per excel·lència en aquestes dates...el Tiramisú...

Diu la tradició que el tiramisú és un dolç afrodisíac, i que en època de carnavals a Venècia, era molt típic que les noies dels bordells oferissin aquest menjar dolç de cafè, xocolata i mascarpone als seus amics i clients senyors...per "tirare su"...

La meva versió d'aquest dolç, però té un punt més oriental i per això vaig substituir el cafè per una altra beguda mil·lenària i intensa com el té...

...i per a l'ocasió un té verd d'ametlles i canyelles que vaig comprar durant el nostre viatge de noces a la Toscana a Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella i que a Barcelona el podreu trobar a la La galeria de Santa Maria Novella, una botiga de la qual ja us vaig parlar en una altra ocasió...

...doncs bé, aquesta versió orientalitzada del tiramisú va ser realment especial...

I la recepta...schhhhh.....és un secret....si la voleu, un comentari i la tindreu....